またぞう
ミソトくん
がっち
コメント
こんばんは。
のりぞんさんに続いての訪問、お疲れ様です。
野田なのでちょいと足を伸ばせばいけますよね。
いろいろなタイプのラーメンがあるようですね。
私はトマトよりきのこの方が気になります。（笑）
メタボマン | 2008年11月9日 20:16こんばんは。
早速の追撃ありがとうございますｗ
赤（トマト）は変わらず美味しかったようでホっとしております。
＞…「３種のきのこ麺850円」を少し食べたのですが、
＞私が食べた「赤ラーメン」より旨いラーメンで私の採点では８０点位…
むむ、この前は、やはり限定のソレにしておくんでした（笑）
nice50 | 2008年11月9日 23:18こんばんは、のりぞんさん。
きのこ麺は、カウンター席の上にある垂壁に、パウチッコした
限定「３種のきのこ麺」のメニューが目に留まり
連れが注文したのですが、少しニンニクが入って
キクラゲ等の具や麺とスープが良く合い、此方のラーメンも
美味しかったです。
こんばんは、メタボマンさん。
旧春日部岩槻線を春日部市街地から北東方向に約15?
行った所にお店が有ります。道も空いていて
かかった時間も20分位だったと思います。
きのこ麺は、美味しかったですよ。
赤ラーメンと同じくトロミがあるスープで
すが、きのこの風味でしょうか良い味を
していました。
またぞう | 2008年11月10日 22:59こんばんは♪
トマト味のあんかけ…
どうゆう味なんだろう？興味湧きます。
最近トマト系のラーメンが流行っているようですから
一度食べてみたいですねぇ
＆Y1C | 2008年11月11日 21:09こんばんは。
今回のラーメンは、酸味があるスープでした。
酸味と言っても酢のような酸味ではなく
トマトの酸味で強くはなく円やかな
酸味でしたよ。
またぞう | 2008年11月12日 22:54
本日は、江戸川を渡った隣町の野田市へ訪問して来ました。
訪ねたお店は、宝珠花橋を渡った先に在り、nice50さん
が登録採点したお店で11時50分到着、お店横の駐車場に車を
停めて入店です。
メニューは予め決めていた主題の「赤ラーメン」を注文しま
した。店内は、奥に和室の部屋もあり比較的広いお店です。
注文してから４〜５分程でラーメンが出来上がり厨房から
高台越しに手渡されました。
メニューの名称が「赤ラーメン」と云っても辛子の赤ではなくのりぞんさんの情報通り、
トマトでスープが赤くなっています。ラー油が少し浮いていて、きくらげ・にら・薄切り
の豚肉が入っていています。
其れでは先ずは、トマト味あんかけのスープから頂きます。熱めのスープで、醤油味に
トマトの酸味が混ざり合い、片栗粉のトロミで包んだ味は一種独特な風味を出して美味
しいです。
麺は、中太麺で茹で加減は柔らか目です。トロミでスープが麺に良く絡み、又 麺も
熱々で冷める事はありません。具は、きくらげがコリコリして美味しく、好みで分かれ
ると思いますが豚肉は脂身が殆ど無い美味しい肉です。
尚、今回連れが注文した限定メニューの「３種のきのこ麺850円」を少し食べたのですが、
私が食べた「赤ラーメン」より旨いラーメンで私の採点では８０点位の味でした。
次回訪問する機会が有った時は、限定品なので提供しているかどうか分りませんが、
「３種のきのこ麺」を頂きたいと思います。ご馳走様でした。