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営業時間が調整されて健全な店になったかと思いきや、「声をかけるまで入らないでください」の貼り紙が怖い。でも、こちらから声をかけて入ったら、気さくに迎え入れてくれた。ワンオペで大変そうだが、オペレーションは良い。もやしは先に出てくるので、半分食べて残りをラーメンに投入。チャーシューは赤身の分厚い奴が1枚。久しぶりに虎の穴の濃厚なスープを堪能した。
ワンオペで大変そうだが、オペレーションは良い。もやしは先に出てくるので、半分食べて残りをラーメンに投入。チャーシューは赤身の分厚い奴が1枚。久しぶりに虎の穴の濃厚なスープを堪能した。