なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
92点
限定 鶏白湯つけめん 大盛[つけ麺/鶏白湯]
ラーメン 奏（滋賀県野洲市）サラリーマン。

「限定 鶏白湯つけめん 大盛」@ラーメン 奏の写真滋賀県野洲市のラーメン奏さんに訪問です。(^^)


『限定 鶏白湯つけめん 大盛』をオーダーです(^^)


◾️つけスープ: 鶏の旨味、甘みが全開の濃厚だけどシャバ系の旨旨つけスープです。少し魚介が入っててもイイかな(^^)


◾️麺:麺は太麺ストレート、平打ち、自家製麺。加水は少し高め、茹で方柔め。〆られてませんが、少しやわやわ位が好みです。麺だけでも美味いです。(^^)


◾️具:具材はレア気味チャーシュー、穂先メンマ。シンプルは良いが刻み葱が有れば更に良いかも。チャーシューはいつも通り旨旨です。(^^)



次も限定があればな〜ツ




でわでわ(*´꒳`*)

いいね (4)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 26件

コメント

まだコメントがありません。