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75点
サンマーメン[ラーメン/醤油]
玉泉亭 横浜ポルタ店（神奈川県横浜市西区）虎の大吉

「サンマーメン」@玉泉亭 横浜ポルタ店の写真◆2019年3月来店
横浜駅東口のポルタにある老舗の中華店
ご存知の通り、本店は伊勢佐木町にあり
コチラもポルタが出来た時からだというから38年ですか
これだけ新しい店がオープンしていますから凄いですね
■サンマーメン・半チャーハンセット（￥1050）
サンマーメン単品だと￥700
具材：もやし・人参・ニラ・白菜・豚肉
麺：細麺ストレート
スープ：柔らかな醤油ベース
ラーメン丼ぶりにたっぷり、やや弱めの餡かけに野菜が絡んでます
以外ですが細麺ですが、これまた合うのです。
聘珍楼と並び、横浜のソウルフードのサンマーメンの発祥のの店というだけあり
風格もありますな

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