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「濃厚G郎つけ麺(野菜増し・背脂増し) 魚粉節トッピング」@六代目 麺処「まるは」極 西船橋店の写真飲み会でつまみ類をあまり食べなかったので、
帰る途中で締めラーメンを

平日23:00に入店
店内はけっこうな賑わい
グループが多く個人客は一人だけ
この店では鶏白湯つけ麺と二郎系ラーメンは食べたが、
二郎つけ麺もメニューにあり、妙にそそられ表題を口頭注文

約10分後着丼
つけ汁を覆い尽くすモヤシ
どうやって食おうかしばし思案
麺は中太で少し固め

とりあえず野菜類の隙間に麺を突っ込んで麺2モヤシ8位の割合で食べ進める
途中でいい具合に野菜がクタクタになってきて魚粉節も効いて味も良くなってきた

ニンニクが若干苦く感じられ、何とか完食
麺は300gとのこと
量は満足だが鶏白湯に比べ完成度は低いか・・・

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