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【麺】多加水の中細ちぢれ麺。ツルツル・プリプリの食感。【スープ】味噌の存在感が強く、魚介は控えめな印象のスープ。個人的にはもう少し魚介を効かせて欲しい。昔懐かしいやさしい味の味噌ラーメン。自家製ワンタン(100円)はコスパよく◎。
多加水の中細ちぢれ麺。ツルツル・プリプリの食感。
【スープ】
味噌の存在感が強く、魚介は控えめな印象のスープ。
個人的にはもう少し魚介を効かせて欲しい。
昔懐かしいやさしい味の味噌ラーメン。
自家製ワンタン(100円)はコスパよく◎。