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「チャーシューワンタンメン」@華宝の写真ウチのおかんの実家が宇都宮なのでその帰りに寄りました。
もちろん、初めてです。

最初見た感想は…
『こんなところにラーメン屋があったのか…結構経ってるな。いつからやってるんだろう…家系やな。』

私は、お店の雰囲気で点数は付けません。
逆にこういう昔ながらの感じが好きなのかも。『ただいま〜』って言いたくなりますね。さて、余談はここまでとして…

あれ?メニューがない。とそこにおかみさんが
『メニューはカウンターの上を見て選んでちょーだい。見づらくてゴメンね〜』
上を見ると…あった。
おかみさんはむちゃくちゃ明るくておもろい方です。

すぐにチャーシューワンタンメンが目に入ったのでそれに決まり。
連れはラーメンとチャーハン。もう一人は広東メン。餃子がむちゃくちゃ安いので2皿頼みました。

約、10分で餃子登場。そのあとすぐにラーメンがそろっていただきます。
まずはスープから…
ホンマに昔の中華そばですね。最近は流行の味しか食べてなかったのですごいなつかしい感じ。しかも味が変わってるっていうか…醤油ベースなのは確かなんだが、何が隠してあるんやろう…不思議な感じだ。

麺は黄色のかかった細麺のストレート。モチモチで麺と特に絡んでこれまたうまい。
具材は、ネギ、メンマ、海苔、ほうれん草、チャーシュー5枚にワンタンも5個。メンマは柔らかく、チャーシューは昔ながらのチャーシュー。残念ながら柔らかくはありませんが、そこそこ。ワンタンがおいしかったです。

ギョウザは1個1個手作りで外は『パリッ』中はジューシー。そこまで大きくはないがこの値段は安い。ってか安すぎだろう(笑)


今は原材料が高いのにもかかわらず、安くておいしいものをいただけました。
最近は流行の味しか食べてなかったのでホンマに昔を感じることができてよかったです。
親父さんはもうこの道40年と聞いたときはびっくりしましたね。
また、宇都宮に来たらぜひ寄りたいと思います。ごちそうさまでした。

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