2019/4/21訪問。

王子からガタンゴトンではなく、都電荒川線に乗り込み豊島区の方へ移動。
都電の雑司ヶ谷駅を過ぎて、鬼子母神前駅で降りて歩く。
するとラーメンと書かれた提灯が出ている場所を発見。
営業前だとお店の場所が分からないかも(笑)

店内に突入してみると、ご家族連れだけでしたので、とあるドリンクととある食べ物の提供があるか否かを確認してから、とあるドリンクととある食べ物をオーダー。
その後もいろいろ食べてみたりしてから、遂に素ラーメンをオーダー。

【スープ】
アニマルオフな煮干しスープ。
煮干し油を使っているのでしょう。
透き通った黄金色のニボ汁は、頭とワタをキレイに取り除いて仕込んでいるので、雑味は感じないあっさりした味わい。
また、今回はノーマルの醤油をいただきましたが、塩バージョンも出来るときは出来るらしいです。

【麺】
某有名店と同じらしい池袋の製麺所の中細麺。
スープとのバランスが取れている麺であり、スイスイと食が進みます。

【具】
ネギのみ。
やはり素ラーメンなので、このネギだけあれば申し分ない(笑)

現在の店長に変わるまではラーメンの提供はなかったそうで、昼からもタイミング次第で飲みメニューが提供してくださるとのことで、ちょっと楽しめるお店なんだなぁ～と思いつつ、麺を食べ終え、スープを楽しんで完食。

ご馳走様でした。