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「ラーメン」@一神家の写真中華街への所用の前に腹ごしらえと、ふらっと立ち寄ったラーメン屋
白色蛍光灯で眩しいくらいに明るく照らされている店内
入口横の券売機で「ラーメン」を選ぶ

カウンターに座り入口に目を向けると入口の上に2台のテレビが設置
1つはテレビ番組をもう1つは外の様子を映している
そういえば最近のニュースで容疑者がラーメン屋のカメラに映し出して
いたなぁと ふと思い出しつつラーメンを待つ

仕事ぶりを横目に見ながら、店内を見回す。店は新しく出来たのか綺麗である。
出てきたラーメンは、まさしく豚骨醤油の家系であるものの この店としての特徴は見受けられない。
スープをすすると、濃い目でよく味が抽出されている感があるが 通常の家系ラーメンを脱し得ない
麺量は少なく、またチャーシューの形が悪く650円のコストパフォーマンスからは物足りなさを感じた。
これまで幾度と無く豚骨醤油を食べてきたせいもあり、厳し目評価となるが 味のレベルは満足でき
美味しいことには間違いは無い。

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