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濃厚煮干し at らー麺 山さわ札幌で煮干しを食すならこちらと地元の方に紹介されて訪問です。鶏白湯と相当の煮干し出汁を合わせることで非常に食べやすくなってます。煮干し感も相当きてます‼️麺は中太ややウェーブがかった硬めの仕上がりです。スープとの相性はやや弱い気がしましたが、煮干し感の強さの割にはスッキリ頂けます｡お洒落なログハウス調の店内は時間的にアイドルタイムだったので、席も空いてましたが、普段は外待ち必死の人気店です。通し営業がありがたいですね(^_^)ご馳走さまでしたm(__)m
くみちょう
MAKEJI(味薄めで)
マスター
DMAX
グロ
八雲
札幌で煮干しを食すならこちらと地元の方に紹介されて訪問です。
鶏白湯と相当の煮干し
出汁を合わせることで非常に食べやすくなってます。煮干し感も相当きてます‼️
麺は中太ややウェーブがかった硬めの仕上がりです。スープとの相性はやや弱い気がしましたが、
煮干し感の強さの割にはスッキリ頂けます｡
お洒落なログハウス調の店内は時間的にアイドルタイムだったので、席も空いてましたが、普段は外待ち必死の人気店です。通し営業がありがたいですね(^_^)
ご馳走さまでしたm(__)m