４月 木曜日

Ramen611で蛤の塩そばをいただいた後、車で１０分くらいで到着しました。駐車場はちょっと離れた砂利のものです。知らずに通り過ぎて、お店の前に貼ってあるPOPを見ました。砂利の駐車場には停めて良いところに表示があります。

１８：３０すぎに到着すると、先客が７名いらっしゃいます。店内はお洒落な感じでどのようなラーメンが出てくるのか期待感が高まります。

「中華そば ¥700」

券売機は入口左手にあります。初訪問なので左上の法則に従いました。

卓上を見ると、酢、一味、ホワイトペッパー、ヘアゴム、割り箸、楊枝、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから７分ぐらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

お洒落なお店とは相反した典型的な中華そばというビジュアルです！

まずは、スープを一口。むおおおお・・・うめぇ・・・しみじみうめぇ・・・煮干ですかね・・・お魚感がしっかり伝わってきます。典型的な中華そばというビジュアルですが、昔の良いところを抑えつつ、近代的な味わいがします！！

麺はもちっとしたやや太いもので、麺自体の美味しさを感じられます。麺の甘さとスープのビターさが良いコントラストになっています！

具材は、メンマ、ねぎ、なると、チャーシュー、青梗菜ですかね・・・

お腹メーターは連食ですので６割くらいになりました。後１杯いけそうですが、最近ダイエット中なので自重します。

後客は４名でした。お一人様よりもカップルの方が多いですね！お洒落な感じだもの・・・

次は私もカップルで！

ご馳走様でした。