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「味玉塩らーめん」@らーめん鱗 茨木店の写真近くのパーキングに停めて歩くこと5分♪

21:00着 並びなし

店内は明るく外からも中の様子がよく見え、清潔感がありお洒落です。そして女性の店員さんも多いので女性が一人でも入りやすそうです

表題を注文して5分ほどで提供
繊細な鶏清湯スープ、麺はツルツルと食感がよいです。
このスープにはこの麺がベストといえる組み合わせ。

花かつおの風味もよく、イメージは讃岐うどんを食べてるみたい‼︎なんとも上品な味。そして少量の背脂がコクを増してるのでしょうか。

とても美味しかったです✨

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは^^
丁寧に作られている印象です!
背脂を足すことでラーメンとして成り立つのでしょうね!

Epic | 2019年4月26日 15:31

Epicさん、コメントありがとうございます😎

とても丁寧な味わいでした!
ラーメンと、うどんの境界線ってどこなんだろって思いますね〜

まっく | 2019年4月26日 22:37