「ラァメン家 69’N’ ROLL ONE」を目指して往復660円の小田急で町田へ。
たまには電車で移動なんて考えたのが運のつき。
18時過ぎに到着したものの閉店直後...。

近隣で次ぎに興味のあった「町田汁場 しおらーめん 進化」へ行きました。
町田駅から歩いた歩いた..。帰りはバスを使ったら楽なこと..。
町田からのインフォメーションには、バスを進めて方が良いですよ。

で、18時40分ぐらいに到着。　閉店直前でした。
私ら（家内と2人）のオーダーを仕上げると閉店の支度を始めてました。
家内と「ラッキーだったね」と会話。

麺はストレートの細麺、全部入りの具は
鶏チャーシューが2種、メンマ、味玉。
スープは見た目にも綺麗で、とても上等。
私は判別舌が無いので、出汁が何で、何が強い..　とか書けませんが、
素直に美味しいスープでした。
鶏ははっきり感じたし、薄っら魚介も感じました。
塩気の濃さも好み。

麺は、想像するに <とても気を使った良い麺> なんでしょうが、
個人的には好きじゃないかな..。
私はカン水ばりばりの黄色ちじれ麺が好きなんで、これは個人的な我がまま。
（立川の「鏡花」の麺には0点を付ける奴ですから）
でも、多くの人はここの麺を評価するのだろうなと思いますので、
麺を2種類用意してくれたら嬉しいなぁ。

もう1つ不満を挙げるなら、スープがぬるかったこと。
想像するに、スープの味を明確に発揮するため、あえてあの温度にしているのか、
はたまた、私らが最後の客だったのでズン胴の火が消えていたのか。
（多分、前者だとは思うのですが）

接客は良かったです。店内も清潔。トイレは満点。
CPには不満ですが、選択権は客にあるから文句は言いません。

トピックは、「ラァメン家 69’N’ ROLL ONE」の店主さんが閉店後、2人連れで入ってきたこと。
こちらの店主さんは閉店を覆し「麺がちょうど2杯分だったんですよ〜」とか言って招いてました。　これは文句じゃなくて、微笑ましいな..　という話。