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「小ぶた+肉かすあぶら ¥980+¥50」@豚山 上野店の写真秋葉原駅からも徒歩で10分程度で行けます。

写真のコールはニンニクアブラです。
コールは配膳直前に聞かれました。

他店豚山さんとくらべてぶたの味付け濃いめ、麺の茹で具合は柔らかめです。ワシワシ食感が好きな方は食券渡し時に固めコール推奨です。

秋葉原界隈は二郎系、G系麺がたくさんありますがその中でも完成度・満足度ともに高い水準のお店だと思います。本当にぶたがおいしいのでぶた増しが正義です。是非!

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