みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【ワンコイン】

＊店
ダルダルな空気が流れるコチラ『ラーメンショップ 足利店』さんへお邪魔してみた。
デフォの表記はいまだにワンコインで提供されており、頭が下がるのだよ、諸君。
仕様は「ウスメ・コッテリ」でお願いした。

＊丼
煮豚、ワカメ、海苔、メンマ、薬味ネギが背脂の浮くスープに載って到着だ。

＊スープ
素スープ自体はクセのないライト豚骨と思われるが、ネットリとした背脂が効果的に作用し豚の風味とコッテリさを加える。ウスメ仕様なのでクドサは控えめが故、左順手が止まらない。

＊麺
北関東ラーショ共通の「生きている麺」は滑らかな啜り心地まで茹で上げられるも、コシと風味を兼ね備えた良質さが自慢だ。背脂を纏っているのでたまらなく美味いのだ。

＊具材
ストレート煮豚は臭みなくトロホロまで煮込まれ及第点以上、メンマ、ワカメ、海苔はいずれも箸休めには文句なしだ。

＊総評
今や４桁のラーメンが珍しくないが、良質な豚骨醤油ラーメンがこの価格でいただけるのは称賛に価する。もちろんラーショなのでネギがお薦めだが、デフォのコスパは突き抜けているのでＲ。

ごちそうさまなわけだが