Item: 麺屋 帆のる 浜松町店
Rating: 60
Author: あきら＠ＡＭＲ管理人

60点

詳細は、https://amrs.jp/

スープ
口当たり動物系の当たりが強いが後味がマイルド塩スープ
とろみある鶏白湯スープで、チー油多め
ただし、味はマイルドで飲みやすく美味い
以前飲んだのとは違っていたので一安心

麺
若干ちぢれ系の中細麺
軟すぎで個人的には微妙
しかもスープ熱に負けちゃう仕様で徐々に柔さも増してくる感じ
ちなみに以前は太麺で提供されておりましたけど変わったようですね