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「味玉らぁめん」@ramen case-Kの写真4/28(日)11:40頃 久訪。

篤々さんからの連食です。
ずっと再訪したかったコチラへ…約一年振りでした^^;

先客9名、後客4名。

券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。
綺麗でオシャレな店内…ゆったり座れて居心地も最高です^^

8分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
丼から鶏の香りがフンワリ立ち昇ってきます。
鶏のコクと旨味がバッチリ抽出された、芳醇でキレのある大変美味しい鶏清湯醤油スープです。

村上朝日製麺のストレート細麺は茹で加減ジャストのムチプツッとした食感で、しなやかで長めの啜り心地良い美味しい麺です。

炙りチャーは香ばしく、鶏ムネチャーはシットリ仕上げ、材木メンマはサクッと噛み切れるコリシャク食感、味玉は黄身ゼリー状で何れも美味しい物でした。

ジックリと味わいながら食べ進め、美味しく完食・完飲です。

店内連食しようかかなり迷いましたが…にぼしは次回のお楽しみで…

やっぱり旨いを再確認…大変美味しい一杯でした。
ご夫婦の接客も爽やかで好印象^^
次回は間隔を開けずに来たいと思います!
ごちそうさまでしたぁ〜♪

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