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「すごい煮干ラーメン特製」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真新宿に来たら寄っておきたい店
15:00のゴールデン街は閑散としており人もまばら
お店を探すのに手間取ったが、わかりづらいところに存在
扉から食べ終わったと思われる客が降りてきたので
そのまま入店しようと階段を昇ろうとしたら
店員から壁のところに並んでくれとのこと
あたりに並んでいる者もいないのでこの辺をフラフラしていたら
さっきの店員がどうぞと入店を許可された
結構きつめの階段を昇り入店
券売機で表題購入
店員が食券回収時に味付けや麺の固さなどを聞いきたが
すべてお勧めにしてもらった
(味付け-醤油、麺-普通、味の濃さ-普通、油の量-普通、辛銀だれ-半辛)

5分ほどで着丼
煮干し臭でむせそうになる中スープを一口
予想通りの味
エグミも苦みも関係無しとばかりの荒々しい味
麺は太めで自分好み
とりあえずズルズルと啜ることができた

セメント系のドロニボとはまた違う味わい
24時間営業というのも好感が持てる
千葉にも支店を作ってほしいと感じた

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