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休日の昼、大井町駅。少し遅く起きた朝、12頃にお店に到着。TRYも受賞している人気のお店で、新宿にも出店しておりノッている。看板メニューのピザそばはフォトジェニックな一品。ラーメンなのかパスタなのかの論争があったりと話題になりやすい。つけ麺はロッソとペペロッソの二種類。ペペの方が少し辛口。トマトベースのつけダレはイタリアン。麺は太麺でアルデンテではありませんが、歯ごたえ、弾力があります。タバスコを麺の方に少し振りかけると、よりイタリアン。女性はみんなピザソバ、男は黙ってつけ麺。至福の一時をありがとうございました。
こんばんは☆ かなりイタリアン寄りなんですね。 女子ウケしそうな雰囲気でしょうか。 ピザそばにもかなり興味があります…。
ノブ(通信速度規制中)様へ パスタを入れても成立します。パスタと捉えればイタ飯界に激震の一杯になるのかもと。(笑)
少し遅く起きた朝、12頃にお店に到着。
TRYも受賞している人気のお店で、新宿にも出店しておりノッている。
看板メニューのピザそばはフォトジェニックな一品。
ラーメンなのかパスタなのかの論争があったりと話題になりやすい。
つけ麺はロッソとペペロッソの二種類。
ペペの方が少し辛口。
トマトベースのつけダレはイタリアン。
麺は太麺でアルデンテではありませんが、歯ごたえ、弾力があります。
タバスコを麺の方に少し振りかけると、よりイタリアン。
女性はみんなピザソバ、男は黙ってつけ麺。
至福の一時をありがとうございました。