（すでに終了しているのであしからず）

遅くなったが、卯月の一杯を頂きに～
いつものように店主にご挨拶の後に限定ルールに従って購入前に有無の確認…。大丈夫とのことで、券売機に向かい、指定の限定券を購入～。なお、胡マ～油は現金対応。案内された席に腰おろしした後に券を差し出して願い出るm(_ _)m
先人のレポでちょっと怯えながら待っていたところに降臨(゜ロ゜;

[案内]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/261132488
[胡麻～ユ]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/261240196
[亡骸]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/261240235

細かいことは先人の方々が書かれているのでそちらで～
トッピングはもちろん豪快！メンマはいつも通り自家製の良さが光るもので旨し！紅生姜はお口直しにもってこい！葱もいつも通りいい！挽き肉は柔らかながらもしっかり旨味を放っている。豚足はしっかり下処理をしているからこその良さで、柔らかで臭みがなく、プルプルコラーゲンがたまらない～。なお、足1本につき500ｇあるそうだが、骨が300ｇと多いので実質食べるのは200ｇとのこと。下皿があるのは骨置き用。まんまを楽しむのだからそこは～

スープは豚の旨味たっぷり！かえしとしっかりマッチしてパフォーマンスを発揮している！。油は多めに見えるがしつこくなく、すんなりいけるのがいい！ジャンク過ぎる感じはないかなと。

麺は微ウェーブの太麺。豚足を食べる時間を考慮ものはコシはちょうど良し！のど越しはスムーズ！絡み吸い付きは良い！麺量はちょうどよい！風味は汁の邪魔をしないもの。

途中味変用の「胡麻〜ユ」を入れてチェンジオブテイスト！ごま油の香りはとにかく、ニンニクがあることで旨さもパワーアップ！豚だけにあの雰囲気な味わいにもなるか～

豚足の凄さ、良さを堪能出来るのはもちろん、胡麻～ユの味変が凄すぎた！そこで紅しょうががまたいい仕事をしていたし！今宵も美味しいものを頂けたことに感謝！