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●入店まで火曜、１８：３０訪店、店内５割の入り。●店内和調の店内は、カウンター１０席ほど。椅子と壁の間隔が僅かで移動し難い。●スタッフ２名。夫婦？●オーダー冷つけそば＋大盛●麺開化楼の袋麺で、しこしこした食感の細め平打縮れ。美味。●つけだれエビ・ホタテのエッセンスが効いた、やさしく上品な和風スープ。やや酸味がある。●具※麺上○メンマ味濃い目でそのまま食べても良い感じ。細めで歯応え良し。○茎若布ごま油で和えてある。これも、そのまま食べた方が美味？？○チャーシュー炙りチャーシューが二枚。柔らかいが、パサ付きあり。※スープ内○九条葱・刻玉葱●総評上品な和系つけ麺だったが、具が調和していないのが残念。
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ
さんちゃん
おさっても
能継（よしつぐ）
はれれるや
●入店まで
火曜、１８：３０訪店、店内５割の入り。
●店内
和調の店内は、カウンター１０席ほど。椅子と壁の間隔が僅かで移動し難い。
●スタッフ
２名。夫婦？
●オーダー
冷つけそば＋大盛
●麺
開化楼の袋麺で、しこしこした食感の細め平打縮れ。美味。
●つけだれ
エビ・ホタテのエッセンスが効いた、やさしく上品な和風スープ。やや酸味がある。
●具
※麺上
○メンマ
味濃い目でそのまま食べても良い感じ。細めで歯応え良し。
○茎若布
ごま油で和えてある。これも、そのまま食べた方が美味？？
○チャーシュー
炙りチャーシューが二枚。柔らかいが、パサ付きあり。
※スープ内
○九条葱・刻玉葱
●総評
上品な和系つけ麺だったが、具が調和していないのが残念。