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「貝塩拉麺 850円」@麺屋 心羽の写真大きな貝が入っているビジュアルが気になり
この日、開店狙いで…渋滞で多少過ぎました(^_^;)

お店に到着すると…昭和の定食屋の様な雰囲気で
ラーメン屋とは、思えず二度見❗(^_^;)
店内に入ると、食券機もあり現代的で広々です。

お店イチオシを注文❗
着丼まで多少時間掛かりましたが…
ビジュアルは、予想通りの大きな貝が二つ
まず、スープを…
ん??貝出汁は確り感じますが、
鮮度イマイチかな…(^_^;)
大きな貝を食べてみると、固く…出汁を取った物なのか?
スカスカな貝なら要らないかな…

チャーシューは、溶ける食感で美味しい~
スープと麺の相性は、悪くないが…
ベースの味が、好みから外れました。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
貝が好きな方なら
ビジュアルはいい感じですね!
チャーシュー単体の味良さそうですね!

キング | 2019年5月8日 20:35

こんばんは~
あら?あまり響かなかったようですね(^^;)
こちらかなり行きたいお店なので、早めに追従したいです♪

銀あんどプー | 2019年5月8日 23:34

半年強の遅コメで恐縮です。

昨日。銀さんと標題に初対面してきました。
私的には、麺とスープの相性がもうひとつかと。

おゆ | 2019年11月24日 00:58