Item: 手打ちつけ麺 欣家
Rating: 70
Author: なぎさ

70点

11日19時頃訪問
先客2名、私が食べ終わる頃は誰もいなくなりました。

4度目くらいの訪問ですが、前回の訪問は随分前。
味を忘れてしまったので、また食べにきました。

透き通った感じのあるスープの味。
なかなかおいしいです。
ダシをきちんと楽しめるような自然な味。
醤油っぽさはなかったです。

メンマがおいしい。
味がしっかり染み込んでいます。
チャーシューは水煮のような感じ。
おいしかったけれどやや生臭く、好みが分かれるかも。

この値段(630円、200g)なら、コストパフォーマンスも悪くないと思います。

完成されたような味のラーメンで、満足ですが、
おなかはいっぱいなのに、この一杯だけでは口が寂しくなる感じです。
進んで人に勧めたいとまでは思いませんが・・・
次はつけめんを(再度)たべてみたい。

実は過去の訪問時、店内のにおいで魚の生臭さのようなものが気になったのですが、
今回はそんなことなくいたって快適な店内でした。