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08・11 11月も初旬が終わったというこの時期、北東北に行きましたが、まさか紅葉に巡りあうとは嬉しい誤算でした。三陸沿岸を縦断する国道45号線を青森との県境まで走りましたが、次から次へと、黄色、赤、茶色、緑とパッチワークを見るような見事な錦秋と出会うことができました。今秋は山梨、山形、宮城と周っておりますが、山形の笹谷峠から山形市にかけても見事でした。 しかし、こんな時期に紅葉って、違和感があります。本来なら木の葉が落ちている時期、これも地球温暖化の影響なのでしょうか。なんと蝶も飛んでいましたし、トンボもいました。今は、気温はかなり寒いのですが、10月にかなり温かかったのが影響をしているようです。 そんなこんなで、宮古市でラーメンを。今回うかがったのは花福というお店。もう十年ぶりくらいです。場所は変わっておりませんが、店内は微妙にリニューアルされておりました。メニューはラーメンとワンタン類の5,6種類です。ラーメンは400円でした。若い店主に代替わりをしているようです。おやじさんは元気なのかな? 大きな白いドンブリの中は黄金色に光るスープが並々と入っています。食べようとする手が一瞬止まってしまうほどの美しさでした。しかし、思ったよりも深みというか、コクは感じられず肩透かし。もっとぐいぐいくるようなスープになれば私の好みになるでしょう。しかし、毎日のように食べるのならこのぐらいのほうが飽きずに食べられるのかな?とも感じました。 麺は細い、ややちぢれぎみのものですが、小麦がゴワゴワとしており、好みの味にはなりません。小さいメンマ、ノリ、そして小さいメンマが入っています。私の後にお店に入ってきたお客さんが「チャーシューワンタンメン」 と頼んでいたので、メニューを見て値段を確かめると、な〜んと550円でした。日本一安いんじゃないかな?次はそれを頼んでみたい、と感じました(笑)
こんにちは。昼飯専門です。コメント、どうも有難うございました。 「お見通し」の様で、誠に恐縮です。何といいますか・・・ 少し「地域の方」への配慮みたいの物です。70点位が多い様なので・・・・。 今度は、思い切った・・・じゃ無く、正直な採点する様に心がけます!!。
大黒屋 平井店でのコメントをした「じさま」です わざわざ返事をいただいたのですが 事情があり前アカウントは削除せざるおえない状況になりました このたび 新ネームで1からの出発です 今後とも宜しくお願いします
08・11
11月も初旬が終わったというこの時期、北東北に行きましたが、まさか紅葉に巡りあうとは嬉しい誤算でした。三陸沿岸を縦断する国道45号線を青森との県境まで走りましたが、次から次へと、黄色、赤、茶色、緑とパッチワークを見るような見事な錦秋と出会うことができました。今秋は山梨、山形、宮城と周っておりますが、山形の笹谷峠から山形市にかけても見事でした。
しかし、こんな時期に紅葉って、違和感があります。本来なら木の葉が落ちている時期、これも地球温暖化の影響なのでしょうか。なんと蝶も飛んでいましたし、トンボもいました。今は、気温はかなり寒いのですが、10月にかなり温かかったのが影響をしているようです。
そんなこんなで、宮古市でラーメンを。今回うかがったのは花福というお店。もう十年ぶりくらいです。場所は変わっておりませんが、店内は微妙にリニューアルされておりました。メニューはラーメンとワンタン類の5,6種類です。ラーメンは400円でした。若い店主に代替わりをしているようです。おやじさんは元気なのかな?
大きな白いドンブリの中は黄金色に光るスープが並々と入っています。食べようとする手が一瞬止まってしまうほどの美しさでした。しかし、思ったよりも深みというか、コクは感じられず肩透かし。もっとぐいぐいくるようなスープになれば私の好みになるでしょう。しかし、毎日のように食べるのならこのぐらいのほうが飽きずに食べられるのかな?とも感じました。
麺は細い、ややちぢれぎみのものですが、小麦がゴワゴワとしており、好みの味にはなりません。小さいメンマ、ノリ、そして小さいメンマが入っています。私の後にお店に入ってきたお客さんが
「チャーシューワンタンメン」
と頼んでいたので、メニューを見て値段を確かめると、な〜んと550円でした。日本一安いんじゃないかな?次はそれを頼んでみたい、と感じました(笑)