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コメント
バフさん、おはようございます！
GWのド真ん中で歌舞伎町の入口とは、観光客だらけだったのでは？
都内の有名店だとランチで行列ばかりで、帰省ラッシュや渋滞が取り上げられていますが、地方へ帰省や旅行以外に「近郊から都心の有名店へ！」っていう人も少なくないハズです(^^;
見た目では、珍々亭スタイルでクラシカルな油そばっぽいビジュアルですネ♪
つちのこ | 2019年5月3日 07:54まるいちさんですが、実は新宿に2店ありまして、歌舞伎町の方ではなく、西口の方なんですよね。
それでも人だらけではありましたが。このタイミングでは歌舞伎町はなかなか足が向かないですね 笑
トラディショナル油そばにまあまあ近いし、ボリュームと麺のクオリティがあって、いい感じでした！
バフ | 2019年5月5日 11:06
タレは醤油。
油そば特有の醤油はしっかり感じられるが、なかなか甘い。
個人的には塩気もちょっと弱いため、あまり締まりが無い印象。
卓上の醤油はさすがに控えたが、ラー油、酢、胡椒、一味によるカスタマイズは必要。
麺は太麺。
もっちりした麺は、つけ麺にも最高と思われるが、油そばにも抜群の相性。
店員さんが熱心にタレと麺を混ぜ合わせていたので、むらもなく、存分に麺を味わえる。
量もかなり多いので、満足感は高い。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、生卵、なると。
チャーシューは若干厚切りハムのような食感が気になったが、出来栄えは標準的。
メンマも甘めの味付けなのが気になってしまった。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席2割
訪問時刻：20:30
食始時刻：20:40