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「すごい煮干つけめん、特盛600、辛さ15」@ラーメン凪 下北沢店の写真5月2日木曜日、正午前に訪問。
かみさんが、2日、4日に出かけるという。
4日は土曜だから、2日はヒトカラと目論んでいた。
陽気は普通なのだが、上空に寒波が居るなので、積乱雲が出やすい。
急に雷雨という状況らしい。
ちょっと小雨が降ったりしていた、傘は持って出ていない。

昨日、この前を通って、3種の叉焼というのが気になった。
それで今回、昨日は並んでいたくらいであった。
が、この時間なら、それほどでもない。
というのがいつもなのだが、7割くらいのお客。
ほぼ、ぼっち。
店員さんは3人も居る、ちょっと指導役っぽい女性?が。
各店舗をまわる偉い人?

3種のというのは、券売機見ても見当たらず。
下北は、肉と酒というフェア?を町全体でやっている。
ここも、肉はそれなり、なのでそれに参加するネタらしい。
外に張り紙、フェアに来た人向けである、多分。
豚王にでもしようかと思った、680円。
どう大盛りなのか分からないので、と後ろに待ち人。
さっと、つけ麺を選んだ。

いつもの600gで、辛さが選べるというのは前回知った。
30辛まである、半分の15にした。
今回カウンターの端に座った。
厨房の作業が、麺の量をはかっている。
600というのは茹でる前の量ということ。
この麺は、茹でても重量が大きく増える感じでも無い。

待っている人が居たようだったが。
思ったより、早く出てきた。
汁の辛さ15と。
辛いのが良くわからなかったが、底の方に赤いのがあった。
食い進めていき気がついた。
一反麺は、麺丼に3枚出してみた。
赤いのがそこそこついている。
汁、いつもより少ない感じが。

今回の麺は、いつもよりくっついていたようだ。
そのままつかむと、麺の塊みたいになる。
そういうのをつけて食べると、汁がすぐ減る。
肉は、いつもよりちょと厚め。
最初から比べると、お肉はさみしくなった。
麺がたくさん食えるから来てしまう。

15の辛さ。
それほどでも、と食べていた。
後から、気がつくのだが、赤いのが底に。
よく混ぜれば良かった、気がつかない私。
麺をとるのに難儀。
よくくっついている。
煮干しというより、辛いのが目立つ印象。
汁が減って行くに、辛いのがどろどろしてきた。
そういう状態だと、中々辛い。
どぶ漬はできない。
出来なくても、太い麺ではないので。

汁がいよいよ減ってきたが、辛いの塊。
麺を多めに入れて、残ったの入れて、まぜそば風に。
煮干し酢も入れてみる。
最後のこの食い方は、辛くなかった。
その直前までは、中々の辛さ。

食べ尽くして、ごちそうさま。
つけ麺は、やや汚く食べている気がする。
やはり、温麺のほうが良いのでは?といつも思う。
が、量の誘惑には、時々勝てない。

備忘。
昨日の夜は、BBQに行った皆さんが、夜ケータリングのピザを。
私は、家で残った物を喰っていた。
何だろう?右の脇の下が痛い。
循環器?それなら、ずっと痛いのはおかしい。
筋肉痛なんだろう?
ヘルニアからそこまでいくこともあるらしい。
痛いから、早めに横に、10時前。
で、早めに落ちてしまったようだ。

今朝は充電しないで、落ちてしまい、充電は空。
なので、目覚まし鳴らず。
起きたのは4時半過ぎ。
5時半より前に、朝ランへ。
鶴見川を下る方へ。
祝日は、そっちに行っている。
久しぶりに、川和の電車庫まで。
早いランナーはいなかった。
20キロくらい、なんとか走りきった感じ。

洗濯は外に干せない。
かみさんが出かける前に、出かけた。
渋谷のカラネット、9時半過ぎから。
Suckerの配信を知ってから、ライブダム。
28日にも来たのだが、歌った曲は似た感じ。
近々の歌が主で、今回は記さないが。
28日と近似。

下北沢は人が多い。
若者ばかり。
帰りの急行は座れるくらいだった。
座らずに、12時半前には帰って来れた。

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