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祝日の12:00ちょっと過ぎ、初訪です。カウンター1席空いていたので滑り込みました。その後は中待ちが発生。さて着丼、実食です。まずはスープ。甘•旨•辛です。最初に甘み、後から旨み、最後に辛みがやってきます。辛さは中級者レベル。卓上のニンニクを入れるとまた旨い。麺は中太のちょこっとウェイビィ。野菜はニラが効いてますね。トッピングのプチ唐はとっても柔らか。最後に残ったスープにライスインしても旨そうですね。でも、となりのお客さんがライスを頼んでたけど、盛りがいいですねぇ。日頃の不摂生を考えて、やめといた方がいいか。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
北さん
べーすめん
とりき
ku54
さて着丼、実食です。まずはスープ。甘•旨•辛です。最初に甘み、後から旨み、最後に辛みがやってきます。辛さは中級者レベル。卓上のニンニクを入れるとまた旨い。
麺は中太のちょこっとウェイビィ。野菜はニラが効いてますね。トッピングのプチ唐はとっても柔らか。
最後に残ったスープにライスインしても旨そうですね。でも、となりのお客さんがライスを頼んでたけど、盛りがいいですねぇ。日頃の不摂生を考えて、やめといた方がいいか。
とても美味しかったです。ごちそうさまでした。