川崎を後にし、次に向かったのが東神奈川のこちら。
ずいぶん前からブックマークをしていたお店です。
14時15分お店到着。
先客4名とこの時間でもそれなりの客入り。
14時からタイムサービスがあるので、みんなそれを狙ってくるのかな？
2軒目ということもあり、おとなしくラーメンの食券を購入。
卓上にはにんにく、紅生姜、豆板醤、おろししょうががあります。
しかも、青森にんにくは店員さんに伝えれば無料でいただけるとのこと。
先客の調理が重なり、「少々お待ちください」と伝えられ、食券提出はおあずけ状態ですが、期待が高まります。
食券提出時にタイムサービスの確認があり、きくらげでお願いしました。
このタイムサービスはワンタン、ほうれん草、半ライス、のりなど10個から選べます。
これはかなり嬉しいサービス。
ラーメン到着まで本を読んで待ちますが、このお店カウンターがかなり狭い！
卓上の調味料が充実しているので、実質使えるのは文庫本の縦1.3冊分。
丼を置いたら確実にそれ以外は置けないでしょう。
などと考えているとラーメン登場。
まずはスープを一口。
うまいっ！
醤油がキリッと効いているスープ。
豚や鶏はしつこくなく、意外とサラッとした感じですが、鶏油はちゃんと効いています。
数口飲んでから、店員さんに青森にんにくをお願いしました。
冷蔵庫からたっぷりと刻みにんにくが入った器が提供されました。
これだけでテンションが上がります。
小さめのさじ2杯分ラーメンに投入し、再度スープを一口。
うんめぇー。
生の刻みにんにくですが、辛味はほとんどありません。
さらに2杯追加。
続いて麺を一口。
もちっとした中太麺。
やや短めで家系ど真ん中の麺。
これもおいしい。
具は、チャーシュー、ほうれん草、ねぎ、のりでした。
のりは家系としては標準ですが、一般的なお店から比べるとかなり大きいものが3枚。ねぎも多めなのが嬉しいです。
そして、かなり驚きなのがきくらげ。
まず、切られていないことにやや驚きました。
そして、その量！
見えるところだけかと思っていたら、チャーシューの下にも。
本当にすごい量。これがサービスなんて。
100円でも安いと思うくらいの量です。
丼はさほど大きくなく、麺も140g程度でしょうか。
きくらげ、スープ、麺、きくらげ、と食べていくとあっという間に終わりが見えてきます。
2軒目なのに、スープも飲み干しフィニッシュ。
あー、おいしかった！
ニンニクはぶっちゃけ本当に青森産かはわかりません。お店を信じるしか。
でも、生の刻みニンニクはやはりおいしいし、入れ放題というのも嬉しいです。
それだけでそれなりの価値がある気がします。
さらに、これで700円は素敵。
次回はお腹を空かせて来たいお店です。