https://ameblo.jp/sattokun/entry-12458439782.html

長沼町銀座南１丁目、札夕線沿い
『華龍 白石亭』に来ましたよ

札幌ゴルフ倶楽部由仁コースでラウンド
帰りに腹ヘリでBMしてたコチラへ初訪問
それじゃあ、行きますよ〜

12時30分過ぎに到着、店内はほぼ満席
って思ったら奥に小上がりが空いてました
地元の人気店なんですな
何食べようかな〜

本格的な中華MENUも有りますが
麺·飯のMENUから気になったコレです
麻婆湯麺(ﾏｰﾎﾞﾀﾝﾒﾝ)  870円を注文

鉄鍋音が響き混んでても15分程できました
四川な香りが良く旨そう〜

薄味な醤油スープの湯麺ですが…

麻婆豆腐が混ざると相乗効果で旨〜い
ビシリとした辛さと花椒の痺れが有り四川風
本格的でも日本人寄りに合わせてるのか
油と塩分控えめがGOODですよ

黄色い中太縮れ麺
中華麺じゃなく熟成のオールド札幌麺だね
場所柄的にコノ麺が正確に感じますｗ

麻婆豆腐だもんやっぱり我慢出来ないっしょ
小ライス  150円も注文

on the ライスでセルフ麻婆豆腐丼
スープもかけ汁ダク麻婆がタマラン旨さ


なにやらご主人有名な料理人らしく
本格的な美味しい中華が頂けるお店ですよ
地元に人気なのが納得ですね


平日ランチがお得、で
ご馳走様でした！