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開店当初より、表面に浮いている油が少なくなったようで、昔の平凡の味である、塩と醤油の間のようなアッサリ目の味に、今までよりは少しだけ近づいてきたような感じがしました。チャーシュー二種類で部位が違い、柔らかく美味しかったです。麺は細めなのでスープを良く吸い、私の好きなやや固めの茹で具合だったので、伸びずに最後まで美味しくいただけました。
柏の小太郎
フランチェスコ
めんくい
ayashi
shirow
魔太郎
開店当初より、表面に浮いている油が少なくなったようで、昔の平凡の味である、塩と醤油の間のようなアッサリ目の味に、今までよりは少しだけ近づいてきたような感じがしました。
チャーシュー二種類で部位が違い、柔らかく美味しかったです。
麺は細めなのでスープを良く吸い、私の好きなやや固めの茹で具合だったので、伸びずに最後まで美味しくいただけました。