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2019/05/02 初訪問。イカ墨で黒くなった焼き味噌ラーメン。焼き味噌ラーメン自体が初体験。真っ黒で野菜もモヤシも乗ってない姿に出てきたときには一口食べるまで味噌ラーメンを頼んでいたのを忘れていたぐらい味噌っぽくない見た目。麺は中細のちぢれ麺が味噌とイカ墨の風味のスープがよく合ってペロリと食べられる。味が染み渡った三枚肉は口の中でほぐれてとても美味しい。次は普通の味噌を試してみたい。
ヤギぞう
千年
t4no
じゃい(停滞中)
のあ
じぇいびー
真っ黒で野菜もモヤシも乗ってない姿に出てきたときには一口食べるまで味噌ラーメンを頼んでいたのを忘れていたぐらい味噌っぽくない見た目。
麺は中細のちぢれ麺が味噌とイカ墨の風味のスープがよく合ってペロリと食べられる。
味が染み渡った三枚肉は口の中でほぐれてとても美味しい。
次は普通の味噌を試してみたい。