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「純牡蠣つけ麺」@らーめん 三極志の写真5/2開店直後に訪問。
カウンター10席の内、7席が埋まっていました。
10分ほどで提供。

つけダレはドッロドロのうえにまさに牡蠣そのもの。磯の香りがすごい。
付け合わせのカブもよい塩梅。小松菜は漬物になっていた。

とても美味しかったです。ラーメン屋でこんなに満足したのは初めてです。
また来てみようと思います。

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