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「背油醤油ラーメン(大盛)」@背脂らーめん宮本の写真背油の店だと床がツルツルするかなと想像していましたが、マットが敷いてあったので大丈夫でした。
背油は甘くて美味しいです。背油味噌も食べてみたいですね。

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