あたと_13号
宇治家
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95点
88点
90点
88点
コメント
ハンカチーフを持参しとる所があたとどん紳士とね！オイドンなんて店の便所の尻紙を一本掻っ払って汗を拭いてるとです木暴弓単
あかちばらち | 2019年5月6日 13:41ティッシュ使ってれば目が合ったお姉さんがハンカチ貸してくれたかも知れないのに。残念。
丸源さんて全国区なんですね、知らなかった。でも岩手には無いんだよな、残念。
すてぞー | 2019年5月6日 14:26赤髭さん･･･尻紙一本･･･。
それほ真似できないっス･･･。
あたと_13号 | 2019年5月6日 14:40すてぞーさんこんにちは。
すてぞーさんに起きてない奇跡は、私には無理っス･･･。
丸源さんですが、店舗数的には名古屋～大阪が多いですね。
千葉でもお世話になってましたが、発祥はこちらかも。
あたと_13号 | 2019年5月6日 14:44こんにちは〜。丸源さんって全国区だったんですね⁈知りませんでしたよ（笑）真っ赤に燃えたラー油に唐辛子、たまには汗かく一杯もいいもんです！
ダイナミックtaka | 2019年5月6日 15:47takaさんこんにちは。
丸源さん、愛知の方が店舗数多いんですよ(東京比)。
最近、汁なしと赤いラーメンに目がないんですよねー。
あたと_13号 | 2019年5月6日 16:18お！丸源さんですね！11時に開店したらノンストップで閉店25時まで営業しているので利用しやすいですね
(^^)
みずみず | 2019年5月6日 21:27みずみずさんこんばんは。
通し営業は知ってましたが、あのアツさにビックリ。
まるでインドか台湾、いや大陸そのもの。
カオス溢れる店内に圧倒されました！
あたと_13号 | 2019年5月6日 23:15こんばんは〜
丸源さん、中々良いですよね。
最近近所にも出来たので重宝します(^^)
がく(休養中) | 2019年5月7日 01:09シャカシャカな音はフライパンですか？
辛いの好きなのはドMの証拠かも！自分も辛いの好きだものね！やっぱり内房にいってこよっと！
虚無 Becky！ | 2019年5月7日 03:54がくさんこんばんは。
久しぶりに行きましたが、こりゃ驚きました。
ご家族連れで賑わう店内は、まるで外国のよう。
あぁラーメン屋ってこうだよなー、なんて思いましたよ。
あたと_13号 | 2019年5月7日 20:07Beckyさんこんばんは。
シャカシャカは、炒飯でも炒めてたんですかね。
久しぶりの丸源さんでしたが、活気に圧倒されました。
辛いのは外房じゃないですか？行ってみたいなー！
あたと_13号 | 2019年5月7日 20:12この丸源は千葉で猛威を振るっている丸源なんですか？
だったらこっちにもそのﾒﾆｭｰあるかもしれませんなw
Mr.剛丸 | 2019年5月9日 21:59剛丸さんこんばんは。
猛威かどうかは分かりませんが、その丸源さんですよ。
北限は宮城ですので、茨城にもあるかもです(^^)
あたと_13号 | 2019年5月9日 22:49
なーんて考えてるうち、着丼となりました。
醤油ベースの「肉そば」に、真っ赤なラー油と真っ赤な唐辛子が乗ります。うーん、血の池地獄！それでは頂きましょう♪
醤油ベースですが、豚肉を煮込んだスープですので豚さんの油と出汁が溶けだしています。円やかと言うか結構コクがあったりします。なかなかやるな。
麺は中細のストレートですが、これまた意外にもっちりしていて旨い麺です。
しかし辛かった！もちろん「美味い」の範囲内で常識的な辛さですが、豚＋醤油＋辛って言うのは、間違いのない組み合せなんですね。実に安心できる、安定の辛さ・旨さですねー。顔中からだくだくと汗を流しながら、顎から汗をしたたらせながら、幸福感がこみ上げます。･･･あ、いま向かいのテーブルのお姉さんと目が合った！「あんなに汗だくになっちゃって、気持ちワルーイ！」と思われたに違いない･･･。そこでポッケからスルっとハンカチを取り出し、頭のてっぺんから汗を拭います。ゴシゴシ･･･。余計に気持ちワルイかな･･･？
豚バラ肉を残さず平らげ、真っ赤なスープを完飲。お腹の中がカッカします。
店の入口に待ちができ始めました。普段我々が殺到している店とは、明らかに客層が違います。でもみんな美味しそうに食べてるなー。家族連れでみんな楽しそう♪ そう言えばラーメン屋って、こうやってワイワイ・ガヤガヤしながら楽しく食事する場所だったな･･･。なんか基本を思い出させてくれたお店でした。また来よう。ご馳走様でした。