１１／１２（水）１９：３０訪問。

二郎訪問には良い季節になったもんだ！！の巻

本日も帰社間際、Ｏｆｆｉｃｅから「帰ラー」訪問先を思案。
三田⇒京急線のアクセスの良さはあるものの、自宅へ帰ることを考えると
なかなか行けないこのお店。。。
気づくと、まだ18時台ではないか。今日しかないでしょ！
というわけで、宿題店の当店へ訪問決定。


平和島駅下車。第一京浜を南下すると、駅から思ったより近い。
しかし、到着間際、手前で確認すると、閉店か？？
と思ってしまうほど開店オーラがないぞ！
少々慌てるも、中をのぞくと満席で2名の待ち。
気を取り直し、ラーメンと豚の札を購入し、店内で待ちます。

程なくして、着席。そしてコール！
事前の予習通り「ちょっと多め、ニンニク、あぶら、ちょっと濃いめ」をオーダー。
はい、上手に言えました。＜＜諸兄に感謝＞＞
先客の「普通」コールが尋常じゃない「普通」山。少々怯んだものの、
出てきた作品はすばらしく美しく、思わず見とれてしまいました。

盛り加減も、脂の振り加減も美しい。
「これを食べたかったんだ！」あらためてそう思いました。

さて、お味、
野菜はしゃきしゃきとしっかり。脂との相性も良し。
豚はまるでホテイの焼き鳥缶詰を思わせるようなお味。
うま味が染み込み、ホロホロとした良い感じのほぐれ具合です。
すきだなー、これ！

麺は四角タイプのほどよい太さと固さ。（麺固でなくてもいいかな）

スープのパンチが思ったほど無い。。。。
つんとした刺激というか、ぷくーっと血圧があがりそうなカネシ感がない。。
良く言えば円みがあるのだが、これにより後半戦では脂がたいへん邪魔になる。
終了間際では純粋な「油」が浮いているだけの感。。
完食後、スープを楽しむことは憚られる。（そーとー飲んだけど）

やさい、ぶた、そしてその作品の勇姿をたのしむお店、ととらえる。

良いお店です。
退店時「ごちそうさま」へ「アラ〜イ」何ともいえない余韻が残ります。。
さわやかな寒さの中、だくだく流れる汗もどこかさわやかです。

訪問には良い季節になったもんだな〜。

ごちそうさまでした。