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「味噌らーめん(850円)」@つじ田 味噌の章 東京駅店の写真新幹線に乗る前の一杯をこちらで。初めてのお店はノーマルで。スープを一口飲むと生姜のいい香りがします。味噌感は全面に出ておらず、少し残念。玉子縮れ麺はスープと絡み旨い。全体的に上品な作りなので、味変しなくても良いですね。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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