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11:20に訪問しましたが着席するとすぐに満席に。おしぼりが嬉しいですね。一三五と半ライスを注文しました。曇りのない豚骨醤油でトンコツは抑え気味、魚介と醤油の味が強く出ています。洗練されたスープは混じりっ気を感じさせず満足のいく味の仕上がりです。家系に近い天鳳とは若干異なるイメージを持ちます。ただ、半ライスを加えてもボリュームはかなり少なめなのが難点か。夜間も営業してもらえると嬉しいところですが・・・回転率が凄く高いので、待ちは気にならないハズです。
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おしぼりが嬉しいですね。
一三五と半ライスを注文しました。
曇りのない豚骨醤油でトンコツは抑え気味、魚介と醤油の味が強く出ています。
洗練されたスープは混じりっ気を感じさせず満足のいく味の仕上がりです。
家系に近い天鳳とは若干異なるイメージを持ちます。
ただ、半ライスを加えてもボリュームはかなり少なめなのが難点か。
夜間も営業してもらえると嬉しいところですが・・・
回転率が凄く高いので、待ちは気にならないハズです。