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木曜の13時。店内には8割ほどのお客さん。外が暑いため、ラーメンを諦めてつけ麺に。オープン日はわからないが、割と綺麗な店内で、女性客も多い。麺は今流行りのつけ麺用の麺とは異なるもので、そこまでコシが強くないが、許容範囲。小麦の風味よりも甘みの方が強い印象。水締めが甘いのか、麺がぬるいのが残念。スープはメニュー名の通りで濃厚。魚粉でザラザラするような濃さではなく、スープとして濃いもの。塩気も強いため、中盤までは良いが、終盤、飽きてくる。喉が乾く。回転も良く、店員さんの感じも悪くない。
7stars
だいこん
レチコフ
minasu
外が暑いため、ラーメンを諦めてつけ麺に。
オープン日はわからないが、割と綺麗な店内で、女性客も多い。
麺は今流行りのつけ麺用の麺とは異なるもので、そこまでコシが強くないが、許容範囲。
小麦の風味よりも甘みの方が強い印象。
水締めが甘いのか、麺がぬるいのが残念。
スープはメニュー名の通りで濃厚。
魚粉でザラザラするような濃さではなく、スープとして濃いもの。
塩気も強いため、中盤までは良いが、終盤、飽きてくる。
喉が乾く。
回転も良く、店員さんの感じも悪くない。