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「らぅめん600円」@らぅめん とくやの写真らぅめん600円

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一昨日は「葱寅」の後にすぐ近くのこちらで連食しました〜(´∀`)

この日は13:59到着、入店すると先客1、表題を口頭でオーダーして後会計制、後客2
卓上は胡椒・辛味・醤油・酢
待つこと2分でご対麺です。

醤油スープに中細麺、トピはチャーシュー・メンマ・小松菜・白ネギの麺バーで〜す🎵✨

それではまずはスープを☝️
‪醤油主体で甘い風味が混じった僅かに魚醤を忍ばせいるような香りが穏やかに漂うスープを‬レンゲで一口頂くと、仄かな酸味のある柔らかい口当たりから節乾物主体だろう出汁のうま味が円みを帯ながらまったりと広がり、並行する軽い甘味に包まれて優しいコクを余韻に残し、味覚的に補足すると塩味は若干控えめで苦味は無く、油脂感はライトでうま味はまずまず抽出されており、トピの煮豚のジュースで厚みを補完しているのでしょうか、初動は穏やか過ぎるテイストにも感じましたが、温度低下によって魚感と甘味をより感じられるとコク深くなり、総じてウマーベラスでした🐴🐴✨

スープの味見の後は麺を〜🍜
加水やや低めの中細微ウェーブ麺は茹で加減はジャストでスープをまずまず拾い、啜ると軽微な摩擦とハリのある麺肌を備え、咀嚼すればホクっとした少し歯応えのある歯触りで粉の味と風味も感じれて、中々美味しい麺ですね😋
店内には福田製麺と記載された麺箱がありましたよ👀

麺の次はトピを〜🐷
肩ロースチャーは厚さ2〜3ミリのが2枚で適度な塩気の煮豚、パサ柔な食感で今一つ。
平中メンマはシナシャク食感で、小松菜はシャキ食感で、共に量も多くて箸休めになり、白ネギは少しだけ入っていましたね。

この日は3連食予定でしたが気づけばKKフィニッシュ❣️昔の無化調にありがちな初動は弱く、尻上がりに美味しくなるタイプのように感じましたが、これが600円とはベリーナイスだったのでスコアは大台手前で✋

ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

銀あんどプーさん,どうもです。
こちらは気になっていた店でした。
今度こそ行ってみようかな。

RAMENOID | 2019年5月10日 05:58

おはようございます❗
こちらは職場から行ける距離ですね🖐️
近隣にシンプルな醤油ラーメン出してるところが少ないので食べたいですね✨

川崎のタッツー | 2019年5月10日 07:18

おはようございます
尻上がりに良く感じるのは良いですね
しかし、CL、EL決勝は
全てプレミアってどんだけ〜

キング | 2019年5月10日 08:14

こちらも存じませんでしたが
時期的につけ麺も視野に訪問を検討したいです。

YMK | 2019年5月10日 08:17

おはようございます(*^^*)

15年くらい前には結構お世話になってました。
ラストの一節には同意です。

としくん | 2019年5月10日 08:38

こんにちは☆

初動から尻上がりに良くなる一杯はいいですね。
お値段もリーズナブル。
スープの色からキレのある醤油をイメージしましたが円やかで甘味があるようで。
いただいてみたいですね。

ノブ(卒業) | 2019年5月10日 09:44

おはようございます!

場所柄、知りませんでしたが、この内容で600円は嬉しいですね。
近くに欲しいお店です♪

バスの運転手 | 2019年5月10日 10:05

Mケルさんレビューでブックしています。
同じく先日の葱寅の後に通りがかるも、
連食は控えました(笑)。600円は立派ですね。

おゆ | 2019年5月10日 10:52

こんにちは~
この場所でこの価格は凄いですね(^^)
尻上がりに美味しくなる一杯、食べてみたいです。

がく(休養中) | 2019年5月10日 12:13

こんにちは。
BMしたまま忘れてました。
CP抜群ですね。
近くに行ったら寄ってみます。

kamepi- | 2019年5月10日 12:34

こんにちは。
葱寅の近くにあるんですね!全然ノーマークのお店でした(>_<)後半美味しく感じるスープは好きなので、気になります!

poti | 2019年5月10日 16:37

こんにちは
とくやのごはん100円は召し上がらなかったんですね。
未訪ですがMケルさんが絶賛していたので。
場所は知っているので葱寅と連食。。。しちゃいけないんです(^▽^;)

mocopapa | 2019年5月10日 19:06

こんばんは!

写真ではショッパーぽい見ためとは対照的に、甘みさえ感じられるんですねェ〜
確かに昔の無化調には、最初物足りない感があったかもm(_ _;)m

どもです!
「らぅめん」という表記にこだわりを感じますね!
尻上がりによくなる昔ながら無化調でしたか。

さぴお | 2019年5月10日 22:28

こんにちは。

連食されていますね。
こちらのお値段は魅力的ですね。
今日自分は思いっきり1Kオーバーでした。

ももも | 2019年5月10日 23:11

おはようございます!

評価の高い100円メシは連食だけに行かなかったんですね😅 コスパだけなら最強部類ですよ👍