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【麺】太麺。茹で加減硬め。濃いめのタレに合っている麺。【タレ】醤油と脂の甘みを感じる濃厚なタレ。ニンニクの香りが食欲をそそる。途中から一味、山椒、タバスコで味変。ブレないジャンキーな美味しい油そば。但し、カロリーは相当高いと思われる。
井之頭イチロー
千年
Dr.KOTO
井之頭イチロー
どんどん
pvs aka duff
太麺。茹で加減硬め。濃いめのタレに合っている麺。
【タレ】
醤油と脂の甘みを感じる濃厚なタレ。ニンニクの香りが
食欲をそそる。
途中から一味、山椒、タバスコで味変。
ブレないジャンキーな美味しい油そば。
但し、カロリーは相当高いと思われる。