なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉辛い煮干つけ麺(1070円)」@NIBOSHI TSUKEMEN 凪 大宮南銀通り店の写真平日の夜、大宮駅。
大宮に新しくオープンした凪のつけ麺の店舗です。
南銀座商店街を少し歩いて、中本を過ぎて。
夜20時前、まだ認知されていないのかお客は少ない。入ってすぐの券売機で食券を買うパターン。麺の量が変わっても同額です。で、1番麺の少ない並200gを注文。
並みだと少し割高感。

辛さは段階的に選べますが、明日も仕事なので一番下の辛さ1(基本)で。
辛さ1でも十分に辛い。辛さが苦手な人は厳しいレベルかと思います。
味は辛さも加わり文句なし、とても美味しいです。

まだ店員さんが見よう見まねで作業している仮オープンな感じ。アルバイトさんみたいでしたから、これから馴れて盛り返しですね。

気になったのは、近くの中本と比べると、同じ辛いをコンセプトにしていますが、男を奮い立たす熱量がお店に無い。

これからはつけ麺の季節、繁盛することをお祈り。至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます☆

新店レポお疲れ様です。
凪さん増殖中ですねー!
幅広麺も健在ですし、これから人気が出る感じでしょうか。
先日の健康診断後にゴールデン街に行こうと思ってたんですが飲みに誘われたので未訪のままです。
煮干し好きなので近いうちに。

ノブ(暫し休止) | 2019年5月14日 07:25

ノブ様へ
大宮でも2軒目ですからね、急増してますよね。
どの街にも凪は在りますが、やっぱり、ゴールデン街に行くと味+達成感がありますかね。(笑)

カズオ | 2019年5月14日 08:14

新店訪問早いですね。煮干人気強いですね!
大宮は凪さんにまだ行けてないので近々いってみます。

昭和のBecky! | 2019年5月14日 10:40

昭和のBecky!様へ
普段の行動範囲に新店が出来たら、嬉しいのですぐ行きます。(笑)

カズオ | 2019年5月14日 12:09

こんにちは。
えー、知らなかったー!
これは確実に次の大宮で訪問します!

Tどん | 2019年5月15日 16:29

Tどん様へ
空いていましたから是非。
辛さレベルMAXをレビューしてください。(笑)

カズオ | 2019年5月15日 19:59