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「ヒマワリ、大盛りサービス、ヤサイW」@ラーメン ヒマワリ 東十条本店の写真5月11日(土)、ランチで訪問です。

スープは醤油。
見た目はJ系だが、内実はそうでもない。あっさり目の醤油スープが飲みやすい。
ユニークな点としては、燻製のような香りがすること。好き嫌いが分かれそう。

麺は中細麺。
茹で加減は柔らかめで、コシがちょっと弱い。
小麦感も感じられず、麺量は多いが主役としては主張が乏しいかも。

トッピングはチャーシュー、ヤサイ、ネギ、メンマ、海苔。
チャーシューは薄めのものが1枚。スープに浸すと柔らかさは戻ってくる。
ヤサイはかなりの大量。J系のマシ相当に盛られている。

ボリュームは大満足だが、そのまま食べ進めるには単調な印象。
次に予定が入っていなければ卓上の魅力的なアイテム(ニンニク、揚げネギ)で楽しめたのだが、残念。

ごちそうさまでした。

待ち行列:空席多数
訪問時刻:13:00
食始時刻:13:05

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

バフさん、おはようございます!

見た目はどう見てもJ系にしか見えませんが(^^;
次回、王子・東十条エリアに行く際には「キング製麺」かな?と思っていましたが、選択肢が増えてしまいました(^^)

つちのこ | 2019年5月15日 10:32

いやー、キング製麺気になりますねー。
こちら、卓上アイテムが豊富なので、駆使できれば楽しそうな気がします!

バフ | 2019年5月16日 07:49