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90点
ラーメン、大盛[ラーメン/豚骨醤油]
秋葉原ラーメン わいず（東京都千代田区）あきら＠ＡＭＲ管理人

「ラーメン、大盛」@秋葉原ラーメン わいずの写真詳細は、https://amrs.jp/から検索下さい

スープ
口当たり鶏油の風味が口の中にあふれつつ、後からくるマイルドな醤油
そんな濃厚豚骨醤油スープ
一口飲んだ時の口の中に広がる鶏油
この風味が実に心地よく、もう一口飲みたい
そう勝手にレンゲが動くくらいに美味い

麺
三河屋製麺製の太麺
家系お約束のカタめコールですので
歯ごたえあるモッチリ感
さらにスープとの絡みもよく美味く
大盛りにして良かったの個人的に納得

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