Item: 幸軒
Rating: 85
Author: 友紀

85点

友紀

外国人観光客だらけの築地にあるコチラのお店へ初訪問です。
シューマイがとても人気みたいで多くのお客さんはシューマイとチャーシュー盛りライスを注文されてましたね。
気にはなったけど表題を注文。

カウンター越しに手渡されたラーメンのビジュアルは好ましいです！
具材のさやえんどうが少々青臭く、やさしめのスープの邪魔をしちゃってたので先に全部食べちゃいました。。。
チャーシュー麺でもないのにチャーシューが結構載ってて、しかも厚めのカットでも柔らかくジューシーでかなり美味しいチャーシューですね！
スープがもう少し出汁が効いてると最高でしたが、それでもバランス的にとても美味しい一杯でした！
また次の機会にはラーメンとシューマイを食べてみようかと思うお店でしたね。

ご馳走さまでした。