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「鳥そば大盛り」@鳥そば 真屋の写真3ヶ月ぶり、久しぶりにお邪魔しました。店到着は10時30分。一番乗り!店外の椅子に座り待つこと30分。続々と車が入ってきて、忽ち満車である。さすが!何を食べようか迷いながら結局いつもの(^^)限定の冷製が気になったけど次回!待つこと数分で早くも着丼!チャーシューの赤が鮮やかで綺麗ですね!早速スープをひと啜り。鳥の風味とトロッとしたクリーミーなスープが旨い!前来た時のより麺が細くなったかな?啜り心地アップしててコシも強くとても美味しいです!赤いチャーシューは噛めば噛むほどに旨味が増します!白い方のチャーシューは柔らかくジューシーで美味い。穂先メンマもスープに絡み良い感じです。やっぱ美味いなぁ・・しばらく頂いていなかったので、美味しさ倍増感ありあり(^^)でも、もっと食べたい感ありあり(^^)
またお邪魔します。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 33件

コメント

ムヒョー!んまそー!めっちゃ好み!
穂先メンマが極太麺に見えましたよ♪これは夢か?
大垣レベル高い!こんど絶対行ってみよう!

あたと_13号 | 2019年5月20日 17:01

こんばんは
自分も一度行きました。
半額券を使って。
店主さんが嬉しそうに同級生と仲良く話しをしてた事を懐かしく思います。
ミシュランは岐阜県残念でしたね。
10軒プレートで選ばれて自分は4軒しか行けてません。
自分が行った中だと白流辺りはビブグルマンに近いかなと思ってましたが。
ここもプレートには選ばれてもおかしく無いなぁと思います。
岐阜が弱いのはこの間神奈川の高野の所でみずみずさんがくれたコメントの部分があるかなと。
まぁ、ミシュランもまだ偏りがありますし。
岐阜チーム頑張って欲しいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年5月20日 19:48

僕も岐阜に住んでいながら、こちらには一度しか行ったことないんです。
行こう行こうと思いながら、他の店に目移りしちゃって。
やっぱり旨い店は盛り付けも美しい!!!

宇治家 | 2019年5月20日 20:45