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スープは乳化した豚骨醤油で豚の旨味が感じられるスープになっている。麺は自家製のやや縮れた中太麺で茹で加減はやや固め。スープとの相性は良い。チャーシューは分厚く、柔らかくて美味しい。野菜はシャキシャキしている。ごちそうさまでした。
デッカちゃん
よっしーＲ
musashi
麺は自家製のやや縮れた中太麺で茹で加減はやや固め。スープとの相性は良い。
チャーシューは分厚く、柔らかくて美味しい。
野菜はシャキシャキしている。
ごちそうさまでした。