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5杯限定のまかないラーメンを目当てに訪問。今日は11時20分には売り切れた。見た目は雑多な感じで、確かにまかないの風情がある。チャーシューは切れ端がチャーシュー麺並に乗り、半分の玉子と多めのワンタンまで。これは嬉しい。スープは二度見するほど油の層が厚い。油だけレンゲですくって飲んでみると、鶏の旨味を楽しめる上質なもの。スープもなかなかだが、この油がグレードを上げている。さすがに飲み干すことはできませんでしたけど。平打ちの太麺も、食感と風味がよかった。まかないと言うだけあって、コスパ良し。
こんにちは。 ここのラーメンは好きですね〜 初回は中細麺だったので、平打ち麺が気になります。
平打ち麺は旨かったですし、 量も200gくらいあったと思います。 油はもう少し減らしてちょうどいいかと。
カナキン
イケちゃん
カナキン
kamepi-
けＮぢ
あかいら！
今日は11時20分には売り切れた。
見た目は雑多な感じで、確かにまかないの風情がある。
チャーシューは切れ端がチャーシュー麺並に乗り、
半分の玉子と多めのワンタンまで。これは嬉しい。
スープは二度見するほど油の層が厚い。
油だけレンゲですくって飲んでみると、
鶏の旨味を楽しめる上質なもの。
スープもなかなかだが、この油がグレードを上げている。
さすがに飲み干すことはできませんでしたけど。
平打ちの太麺も、食感と風味がよかった。
まかないと言うだけあって、コスパ良し。