あたと_13号
風来のアレン
takumix92
山田村小僧
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コメント
こんばんは！
う・薄いんですね！見た目ってわからないものですね！
みずみず | 2019年5月29日 21:00あたとさん、ウソでしょ！？ウソだと言って下さい！！
あの山岸さんが、そんな肩透かしなラーメン作るワケない！！
よっしゃ、今度僕が蒲郡ブラック試したろ！
もし立派に旨いブラックラーメンだったら、あたとさんにお尻ぺんぺんしちゃうから！！！
（お尻ぺんぺんって１００年ぶりに言った気がする）
宇治家 | 2019年5月29日 21:55懐かしの竹岡ラーメンと思って食べると肩透かしみたいな感じ？
すてぞー | 2019年5月29日 22:04みずみずさんこんばんは～。
う、宇治家さんにも怒られてますが、私は薄いと感じました。
舌の調子が悪かったのかなー？
確かに写真は真っ黒ですもんね･･･(^^;)心配。
あたと_13号 | 2019年5月29日 22:14宇治家さんこんばんは。
是非是非、蒲郡ブラック食べてみて下さい。
ワタクシ少々疲れ気味でしたので、もしかして･･･。
お尻ペンペン待ってます♪鍛えておきます！
あたと_13号 | 2019年5月29日 22:17すてぞーさんこんばんは～。
竹岡式！あー食いてい(^^)！
あれは唯一無二だなぁ～。
あたと_13号 | 2019年5月29日 22:18こんばんは。
ナイス蒲郡ブラック!
てる氏 投薬中 | 2019年5月29日 22:19トンゴさんこんばんは～。
ほんとにナイス。そりゃないっス。
あたと_13号 | 2019年5月29日 22:20うぅぅこだわりに拘り抜いた漆黒醤油...俺のブラックだ！カッコイイ！！
竹岡の宮醤油が懐かしくなってきましたね！
虚無 Becky！ | 2019年5月29日 23:14Beckyさんこんばんは。かっこいいですか？
いやぁそんなに褒められると困るなぁ･･･！
先日、竹岡式のカップ麺を探したのですが･･･撃沈。
あたと_13号 | 2019年5月30日 00:26こんにちは～
これで薄いんですか！
どうやってこの黒さ、イカ墨？墨汁??
がく(休養中) | 2019年5月30日 12:11がくさんこんにちは～。
薄く感じましたね。我ながら不思議。
見た目が漆黒なだけに、舌が身構えすぎちゃってたかも。
あたと_13号 | 2019年5月30日 18:36あたとさん、おばんどすぇ～
想像を越えてこないと感動も薄れますよねww
特に見た目がいいとww
Mr.剛丸 | 2019年6月7日 23:43剛丸さんこんばんは～♪
そんなのよ。見た目が良いだけにね(^^;)
あたと_13号 | 2019年6月8日 01:40えー！蒲郡を謳うならあさりとかみかんとかないと！！それ以前にうっすいラーメンで蒲郡の印象落とさんでいただきたいですね...！
残念でしたなぁ。。
LISAmoREEDUS(半麺) | 2019年6月20日 17:29moさんこんばんは。
あ、あさりは良いとして、み、みかんですか･･･(^^;)
そりゃかなり個性的なラーメンになりそう♪
こちらは東中野ブラックの印象が良すぎまして･･･。
あたと_13号 | 2019年6月20日 19:13
POPをよく見ると、「溜まり醤油＋鶏出汁のあっさりスープ」と書いてあります。一体どんな味だろう？見た目は漆黒。いかにもなブラックラーメンです。それでは頂きまーす。
う、薄い･･･。見た目からは想像つかないくらい薄い･･･。まさに支那そば。普通の醤油ラーメンです。見た目はこんなに「ブラック」なのに、この薄さは逆に感動的！
鶏も感じますが、これまた標準的なレベル。とても「ブラック」を名乗れる濃さ・塩っぱさ・甘さではなく、ごく普通の醤油ラーメンに思います。大勝軒さんのデフォのラーメンの方が、私は好みかも知れません。
麺は中細ストレート。柔らかめの茹で加減で、歯応えを感じることもなくズルズルと吸い込んで行きます。写真撮ったりしてたから伸びちゃったのかな･･･？「薄くて柔い」そんな印象の一杯です。
店内のお客さんは、ほぼ全員が濃くて・塩っぱくて・甘くて・しっかりした麺の「東中野ブラック」を食べています。大勝軒系のはずなのに、このメニューのひとり勝ち。恐らく「蒲郡ブラック」で2匹目のドジョウを狙ったのでしょうが、これはちょっと残念･･･。
次回もまた、いつもの東中野ブラックを頂きたいと思います。ご馳走様でした。