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2019/5/22 昼出張のついで。近くにめぼしい食堂もないため、大船渡での食事はここがメインとなってしまう。■スープさらりとした貝出汁塩スープ。貝の旨味が程よく出されたスープは上品でなかなか美味い。■麺中太の平打ち。ぷるんとした食感のもの。■具材チャーシュー、あわび？、メンマ、ねぎ、味玉。肉はしっとりとしていて旨い。あわびも肝をスープに溶かしていただく！！吉浜あわびが乗っかってこの値段って普通出せないのでは。どういうカラクリがあるか気になるね。
なんばさん
すてぞー
きたかた スルスル
モンゴルマン
まだぉ
出張のついで。
近くにめぼしい食堂もないため、大船渡での食事はここがメインとなってしまう。
■スープ
さらりとした貝出汁塩スープ。
貝の旨味が程よく出されたスープは上品でなかなか美味い。
■麺
中太の平打ち。ぷるんとした食感のもの。
■具材
チャーシュー、あわび？、メンマ、ねぎ、味玉。
肉はしっとりとしていて旨い。
あわびも肝をスープに溶かしていただく！！
吉浜あわびが乗っかってこの値段って普通出せないのでは。
どういうカラクリがあるか気になるね。