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「つけそば」@つけそば 麺吉の写真2019年5月29日

つけ汁はサラッとしたもので麺楽とそっくりです。動物などの旨味が感じられるものでなかなかです。酸味辛味はそこそこきいていて注文時にそれぞれ抜くかどうか聞かれます。クセがないつけ汁でシンプルで食べやすくいいです。麺は中細ストレート麺でやや硬めでつけ汁との絡みはまあまあです。チャーシューは細切りにされているものがつけ汁に入っていて味良くなかなかです。メンマは味濃いめでまあまあです。他はネギとナルトを切ったものが入っています。

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